اسير الشوق :: إداري في المنتدى ::
عدد الرسائل : 571 العمر : 31 ~{ الج ــــنس : ~{ م ـكاني : ~{ م ـزاجي : ~{ ن ـقـاطـي : [ 3 / 50] ~ { ص ـورتي : تاريخ التسجيل : 16/02/2008
| موضوع: سلطة المكرونة الأحد يوليو 20, 2008 4:07 pm | |
| المقادير :
- 2 كوب مكرونة. - 2 خيار صغيرة مقطع. - 2 طماطم مقطعة. - 1 فلفل أخضر مقطع. - 1 بصلة مقطعة. - ملح + فلفل أسود. - 3/4 1 كوب صلصة بيضاء. - ربع كوب لبن.
الطريقة:
1- اسلقي المكرونة في ماء مملح مغلي في إناء كبير حتى تصل إلى درجة النضج دون أن تعجن، ثم تشطف بالماء البارد وتترك حتى تجف. 2- حضري الخيار المقطع والطماطم والفلفل الأخضر والبصل في طاسة كبيرة. 3- امزجي كل من اللبن والصلصة البيضاء حتى يتجانسوا حسب السمك الذي تريدينه. 4- أضيفي المكرونة المسلوقة وخليط الصلصة البيضاء باللبن مع بعض في طاسة كبيرة التي بها الخضراوات المقطعة، أضيفي الملح والفلفل الأسمر. ويقلب الخليط كله سوياً ثم يقدم .
عوافي عليكم | |
|
زائر زائر
| موضوع: رد: سلطة المكرونة الثلاثاء يوليو 22, 2008 7:22 pm | |
| هممممممممممممممممممممممممممممم مشكور الله بعطيك العافيه |
|
اسير الشوق :: إداري في المنتدى ::
عدد الرسائل : 571 العمر : 31 ~{ الج ــــنس : ~{ م ـكاني : ~{ م ـزاجي : ~{ ن ـقـاطـي : [ 3 / 50] ~ { ص ـورتي : تاريخ التسجيل : 16/02/2008
| موضوع: رد: سلطة المكرونة السبت أغسطس 16, 2008 8:36 pm | |
| | |
|
زائر زائر
| موضوع: رد: سلطة المكرونة الإثنين أغسطس 25, 2008 10:21 am | |
| |
|